4 ovos
200 ml de óleo
200 ml de leite
02 xic. chá farinha de trigo
50 gr de queijo ralado parmesão
01 colher sopa de fermento em pó
Recheio:
200 gr de mussarela picada
200 gr de presunto picado
01 tomate grande picado
sal, orégano a gosto
Modo de preparo:
Bater os igredientes no liquidificador.
Unte uma forma redonda de aproximadamente 25cm diâmetro com manteiga e farinha trigo, coloque uma parte da massa na forma, recheie com uma camada de mussarela, presunto, tomates picados e temperados com o sal e o orêgano e coloque o restante da massa. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 35mits.
